夏の好物

私の地域では夏場の名物で「水なす」があります。

小さい頃から食卓に並び、私も大好物です。

水なすはサクサクとした食感なので、なすが苦手な方でも大丈夫だと思います。生姜を少し乗せ、醤油をたらして食べると最高です。

また、暑い夏の日で食欲が無くとも、これがあればおかずになり、ご飯が進むので夏バテ対策にもオススメです。小ぶりなサイズが多いので一人1個は余裕で食べれます。是非機会があれば食べてみてください。

エスコ　商品開発課　大和