私の地域では夏場の名物で「水なす」があります。 小さい頃から食卓に並び、私も大好物です。 水なすはサクサクとした食感なので、なすが苦手な方でも大丈夫だと思います。生姜を少し乗せ、醤油をたらして食べると最高です。 また、暑い夏の日で食欲が無くと…
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