秋になりまして、我が家では定番化しつつある秋刀魚の時期がきました。例年、旬になると秋刀魚が食卓に並びます(週3日ほど)塩焼き、煮付け、フライとだいたいこのローテーションですが今年は不作かと言われてますので、秋刀魚から解放されそうです。東京業…
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