ベトナムのお客様を担当していますので、出張の際にはよくベトナム料理をご馳走していただく機会が多いです。 ベトナム料理には日本ではなかなか食することが出来ない食材が多く、先日は"タニシ”を人生で初めていただきました。 日本のタニシとは違い大きく…
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