先週、台湾に出張しました。上司に本格的な台湾料理を楽しんでもらうため、台湾居酒屋で夕食をとりました。こちらは人気店で、日本の有名人も多く訪れます。一押しの料理を注文しました。 左上：ガチョウ肉(鵝肉)。塩系のしっとりとした肉に、生姜と台湾バジ…
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